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折叠破碎压片糖表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,单位的一种)折叠松散配料混和时添加的粘合剂量或质不对,
整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。折叠色泽调香调色时应采用喷淋的方法,使香精色素分布均匀。折叠开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足。折叠褪色糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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将粉碎后的所有原料混合得到总混物料,所述总混物料水分质量百分比:4%-10%;所述总混物料的松密度:0.4-0.7g/mL;所述总混物料的Carr指数范围为10%-35%;
造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
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周口压片糖果代加工-压片糖果oem代加工什么是“压片糖果”?“压片糖果”是食品药品监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的专业称谓,是指将粉末,不加过制颗而直接压制成片的- -种工艺,并不是大家日常生活中所谓的“糖片”或者“糖果”。
干燥时温度一般为60'C左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
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